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El evento, que ya es tradicional en los últimos años para la región, fue declarado de Interés Municipal por el Concejo Deliberante apostoleño y es abierto al público en general.
El programa comenzará con las palabras de bienvenida a cargo de la rectora de La Inmaculada, María Luisa García Paredes, y luego se referirá a la muestra gastronómica la profesora y chef Julia Sequeira da Silva.
A continuación los alumnos presentarán sus principales platos y a las 19.30 comenzará el recorrido y degustación por parte del jurado evaluador, profesores y posteriormente también el público presente, para terminar con la correspondiente premiación de los mejores trabajos presentados.
La directora de estudios del establecimiento, Verónica Bordakievich, comentó sobre el evento: “Habrá platos salados, dulces, licuados y de todo tipo. A pedido de la gente, habrá venta de los mismos para quien guste”.
“El año pasado la temática fue sobre los inmigrantes y el antepasado sobre pueblos originarios, año a año se va innovando”, cerró la directiva en su convocatoria a la ciudadanía.