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Más de 15 vecinos se unieron con un objetivo solidario: “dar un plato de comida al que más lo necesita”, resumió Eduardo Rauber, vecino de la localidad de Puerto Rico.
Con esa misión comenzaron a trabajar en la cocina solidaria: “Son tres ollas, tres cocineros, un nutricionista de la Municipalidad, el que enciende el fuego y los que picamos verduras. Comenzamos a trabajar temprano para llegar a horario”, contó Rauber a PRIMERA EDICIÓN.
La iniciativa ya lleva varias semanas, “celebramos el Día del Trabajador y ahora nos preparamos para la locreada del 25 de Mayo”.
En la jornada de hoy se destinarán 1.200 porciones a personas de diversos barrios de la localidad de Puerto Rico, “nos ayuda la Municipalidad de Puerto Rico, son quienes nos aportan los ingredientes para que salga el poroto. Y mañana haremos lenteja”, adelantó Rauber.