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Peces del río Paraná: Pachyurus bonariensis

Nombre vulgar: corvina de río

14 septiembre, 2023
Corvina de río/ foto gentileza Danilo R. Aichino

Corvina de río/ foto gentileza Danilo R. Aichino

¿Sabías que en nuestro río existen tres especies de corvinas?

En Argentina, la familia Sciaenidae está conformada por tres especies de agua dulce: Pachyurus bonariensis, Plagioscion ternetzi y Plagioscion squamosissimus, conocidas popularmente como corvinas de río. Las tres son importantes como recurso alimenticio, pero las últimas dos se destacan por su tamaño. Esta familia está compuesta por peces de escamas que tienen una sola aleta dorsal muy larga, donde una depresión separa la porción de radios espinosos de la de radios blandos.

Una particularidad de esta familia es que presenta otolitos muy grandes, los cuales son conocidos comúnmente como piedras de la cabeza. Los otolitos mantienen el equilibrio del pez y actúan como sensor de profundidad y vibraciones, interviniendo también en la audición del pez.

La descripción que se detalla a continuación corresponde a la primera especie, Pachyurus bonariensis.

Descripción: El cuerpo es alargado, la cabeza es cónica con escamas cicloides (suaves al tacto). El hocico es romo y la boca pequeña e ínfera y protráctil con dientes papiliformes. El borde posterior del maxilar alcanza el margen posterior de la órbita. El borde inferior del opérculo presenta dos espinas planas. Las escamas del flanco son pequeñas y ctenoides (rugosas al tacto) y se extienden sobre la aleta caudal. La aleta dorsal es larga, la primera porción de radios espinosos se separa del tramo posterior de radios blandos por una entrada en forma de V. La aleta dorsal posee 10 radios espinosos y 27 a 30 blandos, los radios espinosos tercero o cuarto son los de mayor longitud. La aleta anal es corta, posee de 8 a 10 radios, los dos primeros son espinosos y el segundo es más desarrollado. La aleta caudal es entera en forma de lóbulo y se encuentra totalmente escamada. El color es plateado con el vientre blanquecino, las aletas son hialinas o con tonos amarillentos, la aleta dorsal y caudal puede presentar manchas pequeñas oscuras en la porción distal de los radios.

Distribución: esta especie se distribuye en América del Sur: en las cuencas de los ríos Uruguay, Paraguay y Paraná, se lo encuentra en Argentina, Brasil, Paraguay, Bolivia y Uruguay.

Hábitat y comportamiento: especie de agua dulce, habita ríos, arroyos y lagos. Debido a su hábito alimenticio detritívoro-insectívoro, frecuenta zonas de poca a mediana profundidad con fondos ricos en materia orgánica. Es una especie inofensiva para las demás especies. Este comportamiento lo diferencia de las otras dos especies del género Plagioscion quienes son piscívoras, frecuentando todos los ambientes en busca de sus presas. En cuánto a su conducta migratoria, P. bonariensis no es considerada una especie migradora. Aguas arriba de la represa Yacyretá, se ubica entre las especies más abundantes ocupando el segundo lugar en frecuencia.

Tamaño: en nuestra zona puede alcanzar los 30 cm de largo total y 0,250 kg.

Dieta: especie detritívoro-insectívoro, consumen larvas de quironómido, pequeños nematodos y detrito en busca de la fauna asociada.

Reproducción: como en la mayoría de los peces la reproducción es externa, la hembra deposita sus huevos y luego el macho los fecunda. A simple vista no es posible identificar el sexo. El inicio de maduración dependiendo de las condiciones climáticas e hidrológicas comienza en agosto o septiembre, maduran sus gónadas en septiembre y desovan entre septiembre a febrero, realizando varios desoves parcelados. Su elevada frecuencia aguas arriba de la represa Yacyretá se debe principalmente a su elevada fecundidad y al comportamiento reproductivo antes mencionado, además de ser una especie colonizadora. Esta especie no posee cuidado parental. Respecto a su fecundidad, a modo de ejemplo, un individuo de 19,6 cm. de longitud total y con 0,94 kg. puede producir hasta 38.000 ovocitos, pero como se aclaró más arriba, los mismos son depositados de manera parcelada y no de una sola vez.

Importancia en la pesca deportiva/recreativa: carece de importancia debido a que no representa una especie de interés.

Importancia en la pesca comercial y de subsistencia: especie de poca importancia debido a que posee una baja relación carne/espinas. Pese a ello, puede ser empleada para consumo, ya que son peces muy sabrosos y aportan proteína animal de muy buena calidad. Para capturarla se requiere el empleo de redes de arrastre o redes de naylon con mallas que van de los 2 a 3,5 cm. También suelen ser capturadas con líneas de mano con pequeños anzuelos, utilizando como cebos lombrices.

Importancia como especie ornamental: de importancia media. Es inofensivo y permite mantenerla con otros peces.

Lic. Danilo R. Aichino
Biología Pesquera Regional
Fac. Ciencias Exactas Químicas y Naturales – Universidad Nacional de Misiones

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Tags: corvina de ríoDanilo R. AichinoPachyurus bonariensisPeces del río ParanáRío Arriba
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El presidente de la Confederación General Empresaria de la República Argentina (CGERA), Marcelo Fernández, cuestionó con dureza el proyecto de Modernización Laboral impulsado por el Gobierno nacional y advirtió que la iniciativa fue elaborada sin la participación de los principales actores del entramado productivo, en especial de las pequeñas y medianas empresas.“No participamos de la discusión. Hacer una reforma laboral sin convocar a quienes representamos a más de 600 mil pymes es como querer armar un programa de radio sin que estén quienes trabajan todos los días al aire”, señaló Fernández en declaraciones radiales. Según explicó, las pymes concentran entre el 75 y el 80% del empleo registrado del país, por lo que su exclusión del debate “no es un dato menor”.
El Gobierno nacional anunció la reglamentación para la habilitación de estaciones de servicio móviles, una modalidad pensada para garantizar el acceso al combustible en zonas alejadas o localidades donde las estaciones fijas dejaron de operar o se encuentran en mal estado. Desde el sector empresario, el presidente de la Cámara de Estaciones de Servicio del Nordeste (CESANE), Faruk Jalaf, valoró la medida aunque advirtió sobre los desafíos económicos y operativos que implica.“En realidad es una medida que ya estaba, lo único que se ha hecho ahora es reglamentarla”, explicó Jalaf, al tiempo que destacó que la normativa aporta un marco de seguridad tanto para proveedores como para consumidores. Según indicó, “la reglamentación busca que haya garantías, que no exista riesgo de accidentes, de traslados inseguros o de robo de combustible, porque estas estaciones van a estar en zonas más aisladas”.
El debate nacional por la reforma laboral que impulsa el Gobierno volvió a encender la polémica en torno a la posible eliminación de la matrícula profesional y la colegiación obligatoria. El tema, que forma parte de un proyecto amplio que comenzará a ser tratado en el Senado, generó preocupación en distintos sectores profesionales. Sin embargo, desde Misiones llevaron tranquilidad y marcaron límites claros a cualquier intento de modificación desde la Nación.Juan Manuel Fouce, presidente de la Federación de Consejos y Colegios Profesionales de Misiones, explicó que la regulación del ejercicio profesional es una facultad que no fue delegada por las provincias al Estado nacional. “Hay facultades que no están delegadas de las provincias a la Nación. Dentro de esas facultades está la de regular las profesiones”, afirmó.
El padre Alberto Barros, párroco de Sagrada Familia y vicepresidente de Cáritas Diocesana de Posadas, expresó su preocupación por el impacto social de la crisis económica y por el “clima de soledad e indiferencia” que, según afirmó, se expande en el país. Desde su rol pastoral y social, describió un escenario “cada vez más duro” para miles de familias misioneras.“Lo que estamos viendo es un empobrecimiento generalizado. Mucha gente de clase media que nunca se acercó a una parroquia hoy pide alimentos o medicamentos.”
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