El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, en el marco de la Campaña “Más frutas y Verduras” y el Plan Nacional de Reducción de Pérdidas y Desperdicio de Alimentos, lanzó el concurso “CocinARTE: elegí tu estación”.
La propuesta que cierra el próximo 9 de noviembre convoca a participar a personas aficionadas y amantes de la cocina, mayores de 18 años, residentes en Argentina, de cualquier oficio o profesión, con excepción de cocineros profesionales y otras actividades específicamente vinculadas a la gastronomía.
En el concurso se invita a cada participante a realizar una receta con frutas y/o verduras con la idea de compartir la elaboración de formulaciones familiares y tradicionales.
El jurado evaluará cada propuesta tomando en cuenta su carácter saludable, creativas y facilidad de elaboración, así como el mayor aprovechamiento de los ingredientes (es decir, la ausencia de desperdicio) y su correspondencia con la estación.
Los interesados en participar deberán inscribirse en el siguiente link: https://www.agroindustria.gob.ar/sitio/areas/inscripciones/mas-frutas-y-verduras/
Fuente: Agencia de Noticias NA.