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Yerba mate: comenzó la cosecha gruesa sin novedades del laudo

1 abril, 2021
Yerba mate: comenzó la cosecha gruesa sin novedades del laudo
Yerba mate: comenzó la cosecha gruesa sin novedades del laudo
BUENOS PRECIOS. La alta demanda de yerba mate elevó los precios, tanto para la hoja verde como para la canchada.

A la espera de los resultados del laudo de Secretaría de Agricultura, que mediante una resolución debe establecer los valores mínimos para la cosecha gruesa de la yerba mate que arranca hoy, desde el sector de la producción y la industria advierten que el precio que defina Nación “no bajará el que ya se está pagando”.

Cabe mencionar que este jueves 1 de abril deberían comenzar a regir los nuevos precios para la materia prima. El expediente del laudo se envió la semana pasada, y la Secretaría de Agricultura tiene 20 días hábiles para expedirse, es decir, hasta el 20 de abril.

Mientras tanto, rigen los precios que están vigentes desde el año pasado de 24,39 pesos para el kilo de la hoja verde y 92,69 pesos para el kilo de la canchada, ambos puestos en secadero.

De cualquier manera, esto no sería inconveniente para la actividad porque actualmente se manejan con el precio del mercado, que está muy alejado de los valores del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) y se calcula que también estarán muy por arriba del precio que se laude.

“Uno es el precio del mercado, es decir, lo que se está pagando hoy, y el otro es lo que lauda Nación”, explicó a PRIMERA EDICIÓN Nelson Dalcolmo, director por el sector de la Producción en el INYM.

En este sentido comentó que “hay cooperativas en la provincia que están pagando hasta 40 pesos por kilo de hoja verde”. “El precio fijado no impactará mucho en el mercado”, observó.

Aunque apreció que se necesita fijar ese precio mínimo de compra “porque debemos levantar siempre la base hacia arriba, en el caso de que cambien la oferta y la demanda y se tiren para abajo los precios”.

Según información extraoficial, la Secretaría de Agricultura de la Nación estaría trabajando en la resolución con los nuevos valores para la materia prima, la cual saldría en las próximas horas o a más tardar la semana que viene.

Al respecto, el representante de la Industria en el INYM Raúl Ayala Torales aclaró que “una vez vencidos los plazos rige el precio actual” y que no se espera que los valores oficiales sean superiores a los del mercado.

“El Gobierno acaba de renovar el tema de los Precios Cuidados, por lo cual nosotros estimamos que no habrá un aumento significativo en los precios de la materia prima y siempre quedarán por debajo del precio de plaza, que en este momento está entre 38 y 40 pesos para la hoja verde y 130 y 140 pesos la canchada”, apuntó.

En este sentido, dijo que en el Instituto “no hay controversia porque el laudo no afecta el funcionamiento de la actividad”. “Esto es contrario a otros años cuando el precio del mercado era menor al del INYM y se pagaba el precio oficial, en este caso se dio vuelta la situación”, aseveró.

Y añadió que “los valores del mercado son una coyuntura, pueden cambiar. Entonces resulta muy difícil para los sectores que compran hoja verde oficializar ese valor”, sentenció.

Tags: INYMLaudoNelson DalcolmoRaúl Ayala ToralesSecretaría de Agricultura Familiar Campesina e Indígena (SAFCI)Yerba Mate
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El presidente de la Confederación General Empresaria de la República Argentina (CGERA), Marcelo Fernández, cuestionó con dureza el proyecto de Modernización Laboral impulsado por el Gobierno nacional y advirtió que la iniciativa fue elaborada sin la participación de los principales actores del entramado productivo, en especial de las pequeñas y medianas empresas.“No participamos de la discusión. Hacer una reforma laboral sin convocar a quienes representamos a más de 600 mil pymes es como querer armar un programa de radio sin que estén quienes trabajan todos los días al aire”, señaló Fernández en declaraciones radiales. Según explicó, las pymes concentran entre el 75 y el 80% del empleo registrado del país, por lo que su exclusión del debate “no es un dato menor”.
El Gobierno nacional anunció la reglamentación para la habilitación de estaciones de servicio móviles, una modalidad pensada para garantizar el acceso al combustible en zonas alejadas o localidades donde las estaciones fijas dejaron de operar o se encuentran en mal estado. Desde el sector empresario, el presidente de la Cámara de Estaciones de Servicio del Nordeste (CESANE), Faruk Jalaf, valoró la medida aunque advirtió sobre los desafíos económicos y operativos que implica.“En realidad es una medida que ya estaba, lo único que se ha hecho ahora es reglamentarla”, explicó Jalaf, al tiempo que destacó que la normativa aporta un marco de seguridad tanto para proveedores como para consumidores. Según indicó, “la reglamentación busca que haya garantías, que no exista riesgo de accidentes, de traslados inseguros o de robo de combustible, porque estas estaciones van a estar en zonas más aisladas”.
El debate nacional por la reforma laboral que impulsa el Gobierno volvió a encender la polémica en torno a la posible eliminación de la matrícula profesional y la colegiación obligatoria. El tema, que forma parte de un proyecto amplio que comenzará a ser tratado en el Senado, generó preocupación en distintos sectores profesionales. Sin embargo, desde Misiones llevaron tranquilidad y marcaron límites claros a cualquier intento de modificación desde la Nación.Juan Manuel Fouce, presidente de la Federación de Consejos y Colegios Profesionales de Misiones, explicó que la regulación del ejercicio profesional es una facultad que no fue delegada por las provincias al Estado nacional. “Hay facultades que no están delegadas de las provincias a la Nación. Dentro de esas facultades está la de regular las profesiones”, afirmó.
El padre Alberto Barros, párroco de Sagrada Familia y vicepresidente de Cáritas Diocesana de Posadas, expresó su preocupación por el impacto social de la crisis económica y por el “clima de soledad e indiferencia” que, según afirmó, se expande en el país. Desde su rol pastoral y social, describió un escenario “cada vez más duro” para miles de familias misioneras.“Lo que estamos viendo es un empobrecimiento generalizado. Mucha gente de clase media que nunca se acercó a una parroquia hoy pide alimentos o medicamentos.”
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