A través del programa Banco de Maquinarias, Herramientas y Materiales para la Emergencia Social, este miércoles se entregó un horno industrial a una familia que lleva adelante un emprendimiento de elaboración de panificados en Itaembé Miní.
Con el horno la familia emprendedora se podrá permitir incrementar la producción que desarrolla en el barrio desde septiembre del 2020.
Fernando Mermet y Viviana Puchalski, quienes recibieron el horno industrial se mostraron felices con la entrega. “Este aporte que podemos brindar, gracias al programa del Banco de Herramientas, es muy útil cuando hay un compromiso por parte de vecinas y vecinos que buscan salir adelante y generarse sus propios ingresos”, indicó la ministra de Desarrollo Social Benilda Dammer al momento de la entrega.
El matrimonio beneficiado se dedica a docencia, sin embargo vieron modificadas sus tareas habituales a causa de la pandemia del COVID-19, por lo que empezaron un proyecto familiar de elaboración de panificados.
“Por la cuarentena no pudimos trabajar. Se nos acumularon las deudas de la escuela de las nenas y debíamos hacer algo, para no quedarnos en la queja”, comentó Fernando.
Cuando comenzaron a producir, la venta la hacían casa por casa en el barrio, tres veces por semana. Con el tiempo lograron contar con clientes principalmente en zonas aledañas y del centro de la ciudad.
