Esta tarde en el programa Primera Plana que se emite por FM 89.3 Santa María de las Misiones, el presidente del Mercado Central de Misiones, Fernando Toledo, quien adelantó los primeros resultados del Departamento de Acción Comunitaria como también la creación de una nueva comisaría en el MCM y la puesta en funcionamiento del seguro para estibadores.
En primer lugar y a modo de primicia contó: “Estamos poniendo en funcionamiento el Departamento de Acción Comunitaria en el Mercado Central. Es muy importante el recupero de alimentos. Lo importante y significativo que es para toda la sociedad”.
“Sólo en enero y febrero pusimos 11280 platos de comida en la mesa de los posadeños. Eso gracias al trabajo del Departamento de Acción Comunitaria que recupera frutas y verduras y eso luego se vuelca a los comedores”, añadió.
Asimismo, Toledo dejó en claro que desde hace un tiempo venían trabajando con la Red Alimendar y ahora armaron el Departamento de Acción Comunitaria para poder trabajar y darle continuidad a esa tarea, ” porque hay mucha gente que puede comer, merced a esta tarea. Para ser más específico comen más de 150 familias por día de ocho comedores y tres merenderos”.
En otro tramo de la charla, el presidente del Mercado Central Misiones también adelantó que “estamos pronto a inaugurar la comisaría del lugar; y también estamos instalando las cámaras de videovigilancia para todo el predio”.
Las buenas noticias se hicieron extensivas también para los empleados de este centro neurálgico de acopio, venta y distribución de frutas y verduras, no solo de Posadas, sino de todo Misiones. “Desde hace un tiempo atrás se está trabajando en equipo, en paz y sin ningún tipo de conflictos”
“Esto se ve reflejado a diario y prueba de ello, desde el mes pasado los estibadores tienen su propio seguro. Un sueño desde hace mucho tiempo que ya es una realidad. Tienen seguro de accidentes personales y seguro médico”, remarcó.
Aumentó la papa y la cebolla
“A raíz de las copiosas lluvias en todo el país, los campos de cultivo se inundan y eso hace que haya menos oferta; y eso hizo que haya suba de precios, una pequeña suba no tan significativa”.
Los principales productos que sufrieron un aumento fueron: “la papa y la cebolla, principalmente fueron los que tuvieron un aumento. A eso debemos sumarle que Misiones al ser una provincia de frontera ingresa cebolla de Brasil y sale más barata y eso complica el precio también”.
“Una bolsa de papa aproximadamente sale hoy 9 mil pesos, pero hasta hace pocas semana atrás se conseguía por 6 mil pesos; mientras que la bolsa de cebolla está 5.500 pesos y antes se conseguía por 4-500 pesos”, enumeró.
“Los otros productos, ya sea frutas o verduras no hay faltantes; pero sí no se estaba pudiendo conseguir huevos”, añadió.
Se consume más hoja verde de Misiones
En otro tramo de la charla, Toledo a modo de punta de lanza dijo: “Siempre trato de aportar y ayudar a los productores misioneros. Nuestros productores están teniendo una buena temporada e insisto con que hay que consumir más lo nuestro”.
Asimismo, a modo de ejemplo lanzó: “Hay que consumir más mandioca que papa”.
También agregó que el Mercado Central es un termómetro y ahora se puede ver que está entrando y se está consumiendo más la hoja verde de la tierra colorada como ser: lechuga, rúcula, acelga, entre otras. Productores que antes venían una o dos veces por semana, ahora ya lo están haciendo casi a diario y eso se nota en los productores a gran escala.
