Nestlé fue un comerciante y químico alemán que se radicó en Vevey (Suiza). A los 21 años recibió la autorización para realizar experimentos con medicinas e ingredientes para alimentos. En 1867 desarrolló un producto mezcla de leche de vaca con cereales, pensado para madres que no pudieran amamantar a sus bebés. Su éxito consistió en eliminar el ácido y el almidón de esa unión. Se hizo famoso cuando un bebé prematuro que no podía recibir leche de su madre pudo sobrevivir gracias a su creación. Su empresa se convirtió en una marca reconocida a nivel global.
Discussion about this post