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VIDEO: Enfermedades parasitarias transmitidas por alimentos y cómo evitarlas

21 diciembre, 2017

¿Qué recaudos hay que tomar al manipular los productos para disminuir los riesgos?

Este tema se presentó en la Séptima Biojornada de Estudiantes de Bioquímica que se realizó en el Módulo de Farmacia y Bioquímica de la Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales de la UNaM, en noviembre pasado.

La Bioquímica Myriam García se especializa en este tema y explica los distintos orígenes de los parásitos, tanto en alimentos como en el agua: 
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Posadas, Misiones - La Universidad Nacional de Misiones (UNaM) otorgará el título de Doctor Honoris Causa al reconocido músico y compositor misionero Jorge Cardoso. La ceremonia se llevará a cabo el miércoles 26 de febrero a las 20 horas en la sala Quiroga del teatro Vicente Cidade, en Posadas.Cardoso, quien reside en Francia, regresa a su tierra natal para recibir este homenaje por su destacada trayectoria en la música y la cultura. El evento contará con la presencia de la rectora de la UNaM y otras personalidades del ámbito cultural. La distinción reconoce su aporte al folclore y su rol como embajador de la música misionera en el mundo.La iniciativa fue gestionada por la Secretaría de Estado de Cultura de Misiones y aprobada por unanimidad en el Consejo Superior de la universidad. La ceremonia incluirá presentaciones artísticas, exhibición de fotografías y una charla sobre la obra del homenajeado.El secretario de Cultura, Joselo Schuap, destacó la importancia de realizar estos homenajes en vida, señalando que este reconocimiento era una deuda pendiente con Cardoso.Este será el cuarto Honoris Causa entregado a artistas misioneros por la UNaM, sumándose a figuras como Chango Spasiuk, Ramón Ayala y Cacho Bernal.🔹 #JorgeCardoso #CulturaMisionera #HonorisCausa
Posadas, Misiones. Los empleados de YPF Gas se encuentran en estado de alerta debido a la falta de suministro de gas en la planta de la ciudad. Según Julio Soto, vocero de los trabajadores, desde el pasado viernes no se permite la carga del producto, lo que ha generado una crisis en la distribución y una creciente preocupación por la continuidad laboral de unos 25 empleados.La planta de YPF Gas en Posadas abastece a diversas localidades de Misiones, incluyendo Oberá, Eldorado y Jardín América. Sin embargo, la falta de insumos ha paralizado la distribución, dejando a muchas zonas sin suministro. Soto explicó que las pocas garrafas disponibles se están vendiendo directamente en la planta, pero que el stock se agotará en las próximas horas.Mientras tanto, los trabajadores aguardan una respuesta por parte de YPF, ya que la empresa distribuidora se encuentra en negociaciones con la petrolera para solucionar la situación. La incertidumbre sobre el futuro laboral y el impacto en cientos de familias de la provincia mantiene en vilo a los empleados, quienes exigen una pronta resolución del conflicto.#YPFGas #CrisisLaboral #Misiones
Un caso de gestación por sustitución en Argentina ha desatado un intenso debate sobre la falta de regulación en el país. Una mujer extranjera habría abandonado al bebé que esperaba tras enterarse de que tenía problemas de salud, dejando expuesta a la madre gestante y generando un vacío legal que ha complicado el destino del menor.La abogada especialista en derecho a la salud, Elena Isabel Pona, explicó que la comercialización de vientres está prohibida en Argentina, lo que deja a las mujeres gestantes en una situación de vulnerabilidad extrema. Según la letrada, el caso evidencia la necesidad urgente de una legislación que establezca derechos y obligaciones claras tanto para los padres intencionales como para las gestantes.Actualmente, el bebé se encuentra bajo guarda con fines de adopción, mientras que la mujer que llevó adelante la gestación no recibió compensación económica ni respaldo legal. La falta de normativa específica obliga a que cada caso de subrogación de vientre en Argentina deba resolverse en la justicia, prolongando procesos y generando incertidumbre para todas las partes involucradas.El caso ha reavivado el debate sobre la gestación por sustitución en el país y la urgencia de que los legisladores avancen en una ley que proteja los derechos de las mujeres gestantes y de los niños nacidos bajo esta modalidad.#GestaciónSubrogada #DerechoALaSalud #VacíoLegal
Posadas, Misiones. El programa "Mujeres con SextoSentido" inició su ciclo 2025 con un episodio dedicado a la libertad financiera y su impacto en la salud mental. La emisión, transmitida por FM 89.3 Santa María De Las Misiones y disponible en diversas plataformas, reunió a un panel de especialistas para debatir cómo las emociones influyen en la administración del dinero y el endeudamiento.Durante el streaming, Paula Vogel (Terapeuta Corporal), Perla Dieminger (Cdra. y coach en Finanzas Personales) y Nancy Calderón (Coach especiualista en Liderazgo Organizacional y Gestión Emocional) abordaron temas como el diagnóstico financiero, la planificación económica y la importancia de la educación financiera desde temprana edad. Se destacó la necesidad de romper con creencias limitantes sobre el dinero y adoptar hábitos que fomenten la estabilidad económica y emocional.El programa también anunció un evento especial por el Día de la Mujer el próximo 15 de marzo en el Jardín Botánico de Posadas, donde se ofrecerán talleres gratuitos enfocados en el crecimiento personal y profesional.#LibertadFinanciera #SaludMental #MujeresEmpoderadasUn programa donde la intuición y la voz de las mujeres lideran el diálogo. 📻 🗓️ Cada lunes, 20 hs 📍 FM 89.3 o en streamingActualidad, empoderamiento y perspectivas únicas. ¡Sintonizá y descubrí el poder de SextoSentido! 💪👩‍🎤#MujeresConSextoSentido #EmpoderamientoFemenino
En el marco del Día Internacional del Implante Coclear, la fonoaudióloga y especialista en implantes cocleares Natalia Zajaczkowski resaltó la importancia de este dispositivo en la mejora de la calidad de vida de personas con sordera profunda o severa. Zajaczkowski, fundadora del Banco de Audífonos del Hospital de Pediatría Fernando Barreyro, explicó que este implante permite a quienes han perdido la audición recuperar la capacidad de oír, reintegrándose así a la vida social y laboral.Desde 2007, aproximadamente 300 personas han sido implantadas en la provincia de Misiones. Según la especialista, el costo del implante oscila entre 30.000 y 40.000 dólares, aunque diversos programas de salud pública y obras sociales cubren su financiamiento. Además, destacó que el proceso de adaptación varía según la edad del paciente y puede requerir hasta un año de calibraciones y rehabilitación auditiva.El Hospital de Pediatría Fernando Barreyro continúa trabajando en la detección temprana de hipoacusia en recién nacidos, permitiendo identificar candidatos para audífonos o implantes cocleares. La especialista enfatizó que esta tecnología es una herramienta clave para evitar el aislamiento social que la sordera puede generar.#ImplanteCoclear #SaludAuditiva #DíaDelImplanteCoclear
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La Dra. Elizabeth Patricia Bogdanowicz, infectóloga pediátrica y miembro del Comité de Infectología Pediátrica de la Sociedad Argentina de Pediatría, advirtió el aumento de casos importados de sarampión. Desde finales de enero se registraron dos casos en niñas procedentes de Rusia, extendiéndose a familiares. La baja cobertura vacunal postpandemia y la desinformación han impulsado este riesgo, por lo que autoridades y colegios instan a actualizar los carnets de vacunación. #Sarampión #Vacunación #SaludPública
https://www.primeraedicion.com.ar/nota/100977012/barrios-de-eldorado-piden-seguridad-y-que-se-acabe-la-puerta-giratoria-judicial/ Los vecinos de Eldorado están preocupados por el aumento de los casos de inseguridad que vienen sufriendo y manifiestan su malestar
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